Основател на Българския Кардиологичен Институт и първи Председател на Съвета на директорите Юрист, специалист по международно публично и международно частно право, основател на водещите компании в здравеопазването от групата на Търговска Лига. Визионер и стратег на корпоративното развитие, фокусирано върху удовлетворението на пациентите, качеството на здравните грижи, медицинските иновации и образованието.

Председател на Съвета на директорите на Българския Кардиологичен Институт Професор по Обществено здраве и здравен мениджмънт, Икономика на здравеопазването и Организация и икономика на фармацевтичното производство. Успешно е защитил научна степен „Доктор на науките“ по социална медицина и организация на здравеопазването и фармацията. Има над 370 публикации в национални и международни издания, автор е на 22 учебника и 12 монографии, член на Европейската асоциация по обществено здраве. Има дългогодишен управленски опит в областта на здравното застраховане, болничната медицинска помощ и маркетинга на лекарствени продукти и услуги. Проф. Веков е миноритарен акционер в Българския Кардиологичен Институт.

Изпълнителен директор на Българския Кардиологичен Институт Професор по медицинска онкология и преподавател на български и чуждестранни студенти. Специализира в Швейцария и Австрия, преминава успешно редица обучения и семинари на едни от най-реномираните световни научни онко центрове като MSKCC в САЩ. Под нейно ръководство онкологичният център на ,Сърце и Мозък’ става част от най-голямата мрежа от онкологични центрове и институти в Европа (OECI). Член е на български и международни научни дружества – ESMO, ASCO, Българско онкологично дружество, Образователна академия по онкология, член на УС на клуб „Млад онколог“, като подпомага организирането на световни и национални обучителни срещи за млади лекари. Автор на над 45 научни труда в български и международни сборници и списания.